Bratwursthäusle
Durch die Geruchskulisse auf dem Christkindlesmarkt kann man gar nicht anders, als den vielen Leckereien zu verfallen. Wer auf dem Weg vom Hauptmarkt zur Kaiserburg ist, wird schnell den Duft von Bratwürsten in der Nase haben. Zwischen der Sebalduskirche und dem Alten Rathaus befindet sich das Bratwursthäusle mit seinen zwei Terrassen. Bevor Ihr den steilen Berg zur Burg erklimmt, lohnt es sich, hier einen kurzen Stopp für eine leckere Stärkung einzulegen.
Serviert werden traditionelle fränkische Gerichte, allen voran die berühmte Nürnberger Bratwurst. Bereits seit 1312 werden hier die kleinen Spezialitäten auf Buchenholzfeuer gegrillt und dann stilecht mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat auf einem Zinnteller gereicht. Auch zum Mitnehmen als „Drei im Weggla“ gibt es die Bratwürste, die nach traditioneller Rezeptur in der eigenen Metzgerei hergestellt werden.
Kategorien im Quartier Christkindlesmarkt
Bratwurst Röslein
Le Méridien Grand Hotel Nürnberg